【実施日】平成23年9月17日（土）
【行き先】大分県日田市周辺
【参加者】２２名
大分県日田市大山町では，特産品である梅の枝を使った箸作りと，梅を使った梅酒作りを体験しました。各々オリジナリティー溢れる作品の仕上がりに皆満足げでした。
昼食後，日田市街地に移動し，日田祇園山鉾会館を見学しました。同館では7月に開催される日田祇園祭の際に町内を練り歩く山鉾が展示されており，その大きさと迫力や絢爛豪華な装飾に皆感動していました。
日田市郊外に位置する，いいちこ日田蒸留所では，3階建ての蒸留所内に案内板が設置してあり，蒸留方法や工程について詳しく学ぶことができました。
再び日田市街地に移動し，豆田町重要伝統的建造物群保存地区ではボランティアガイドの方々が歴史的町並みを散策しながら，江戸時代天領であった日田の歴史や，伝統的家屋の構造，有名な工芸品等を分かりやすく案内してくださいました。
事後アンケートでは，「今日作ったお箸と梅酒は大切にしたい」「色々な体験ができてとてもいい思い出になった」「もう最後になってしまったが，みんなで旅行ができてよかった」等の意見が多数を占めていました。今回の交流事業は，日本の伝統文化や日田・大山エリアの特産品・工芸品に触れることができただけでなく，館生間の絆が深まったという意味でも大変有意義なツアーとなりました。
○オリジナル梅酒とともに
○『いいちこ日田蒸留所』にて
○豆田町重要伝統的建造物群保存地区内『薫長酒蔵資料館』にて
